匠の味　『いなば』　9月のデコレーション

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自動ドアが開いた瞬間、お出迎え！

今月の超大作！

「真実の口」　　　presented by INABA

イタリアではオードリヘップバーン生誕80周年で盛り上がっているそうです

ちなみに橘オーナーは現地に行ったことはないそうです

その橘オーナー、9月の自信作です

厚紙で丸い外枠を作り、そこに厚手の布を被せてあります

凹凸も裏側から巧みに厚紙で創っています

黒いスプレーで描いて本物そっくりの大きさに創ってあります

楽しませてくれますね！　　　

あちこちのテーブルで話題です　　　おもてなしの心

橘オーナーもお客さんの笑顔が見たいんですね

今日の日替わりランチは、とろろ膳です

食欲そそりますね！　　新鮮です　　粘りがちがいます

右上の小鉢は、ニシンの白子の煮付け　絶妙です！　一杯やりたいお味です

和食は、このプラスワンの心遣いがにくいです　

とろろが大好きです　

高校の頃は、とろろご飯で　どんぶり5杯くらい食べたことありますね

デザートつきで1,000円　　うれしいですね！

いつも笑顔で明るい女将さん　　物知りでいつも勉強になります

2009年9月25日（金）匠の味｜コメント(0)｜トラックバック(0)

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